26 may 2026BestCor, la apuesta de Nanta para mejorar la salud y eficiencia en cebaderos ovinosLa combinación de prevención, nutrición y análisis de datos permite reducir pérdidas silenciosas de eficiencia desde la granja de origen […]
20 ene 2021El sello “Animal Welfare INTEROVIC Spain” a disposición del sector y la sociedadAnimal Welfare INTEROVIC Spain – AWIS es una marca de garantía que incluye el proceso de certificación dentro de “Compromiso Bienestar Animal”
Del aula al Mercado Central de Carnes: una inmersión educativa en la ganadería y la producción de carneEl Mercado Central de Carnes de Mercamadrid vuelve a abrir sus puertas a los más pequeños con una nueva edición de “Detectives de la Carne”.
19 jun 2026La transparencia empieza por llamar a cada cosa por su nombreANICE celebra un paso decisivo para restablecer la coherencia y para que los alimentos se denominen por lo que son. “Los nombres también, especialmente cuando condicionan las decisiones de compra del consumidor”.
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20 nov 2023Italia prohíbe la carne artificialItalia prohíbe la carne artificial e impondrá multas de hasta 60.000 euros, siendo el primer país europeo en adoptar esta medida
24 oct 2022Chile rechaza utilizar el concepto carne para alimentos vegetalesLa Comisión de Agricultura chilena ha aprobado el proyecto donde se regula la categorización del concepto “carne”
11 jul 2022Unión de Uniones critica la competencia desleal con la carne de corderoUnión de Uniones , ante el acuerdo de libre comercio con Nueva Zelanda, considera que el sector de ovino europeo será el gran perjudicado
29 ene 2021Uruguay como principal exportador de carne ovina hacia ChinaUruguay se encuentra entre los principales exportadores de carne ovina hacia China
