La segunda edición del RumiFORUM reunirá los días 2 y 3 de diciembre en León, a profesionales del bovino, ovino y caprino de leche en torno a la sanidad, la eficiencia, la tecnología y el futuro de la producción láctea.
CUÁNDO 2 y 3 de diciembre de 2026 DÓNDE Palacio de Congresos y Exposiciones de León A QUIÉN SE DIRIGE Profesionales de los rumiantes de leche |
RumiFORUM regresará los días 2 y 3 de diciembre de 2026 al Palacio de Congresos y Exposiciones de León (CONELE) para celebrar su segunda edición. Bajo el lema «Un camino estelar hacia la excelencia lechera», el encuentro volverá a situar a León como punto de reunión para los profesionales que trabajan en el presente y el futuro del bovino, ovino y caprino de leche.
Organizado como un espacio de conocimiento, intercambio profesional y conexión entre los distintos agentes de la cadena, rumiFORUM 2026 reunirá a ganaderos, veterinarios, técnicos, investigadores, asesores y empresas. El congreso combinará ponencias técnicas, debates, mesas redondas,
sesiones paralelas y oportunidades de networking con una orientación práctica y conectada con las necesidades reales de las explotaciones.
Tecnología, eficiencia y decisiones aplicables a la granja
La primera jornada comenzará con una mirada a la transformación tecnológica del sector. Adriana Siurana y Lorena Castillejos, del SNiBA de la Universitat Autònoma de Barcelona, analizarán el papel de la digitalización y la inteligencia artificial en el avance hacia una granja inteligente. El programa también prestará atención a la luz como factor productivo en vacuno lechero, de la mano de Cristabel Huerta López, asesora de Iluminación Agrícola en HATO agricultural lighting.
La rentabilidad y la eficiencia ocuparán igualmente un lugar central. Braulio de la Calle Campos, director técnico en formulación de rumiantes de COREN Agroindustrial, abordará la eficiencia de la alimentación como vía para mejorar la rentabilidad de las explotaciones. Por su parte, Víctor Sáinz de la Maza Escolà, de Lallemand Animal Nutrition, profundizará en el uso de levadura viva en la vaca de transición. La monitorización aplicada a la reproducción será tratada por Ricardo C. Chebel, Global Technical Director de MSD Animal Health, en una sesión orientada a convertir los datos generados por los sensores en decisiones reproductivas.
GEA analizará el futuro de las granjas lecheras
El programa dedicado al bovino incluirá además un workshop ofrecido por GEA bajo el planteamiento «El futuro de las granjas lecheras: personas, datos y tecnología». Aunque sus contenidos definitivos se darán a conocer próximamente, la sesión abordará cómo la robotización del ordeño puede ayudar a responder a desafíos como el relevo generacional, la gestión y disponibilidad de personal, la toma de decisiones basada en datos y la presión sobre la rentabilidad. El workshop también pondrá el foco en la evolución del ganadero desde un modelo centrado en la ejecución de tareas hacia otro orientado a la gestión de la explotación, así como en la importancia de contar con un servicio técnico especializado que acompañe la incorporación, el mantenimiento y la optimización de la tecnología
durante toda su vida útil.
El futuro de la producción láctea, a debate
Uno de los grandes ejes de rumiFORUM 2026 será la reflexión conjunta sobre el futuro de la producción láctea en España. Una mesa redonda moderada por Nuria M.ª Arribas Vera, directora gerente de INLAC, reunirá a representantes del sector para analizar sus principales retos y las soluciones necesarias para afrontarlos.
Durante la tarde del primer día se desarrollará un programa en paralelo con contenidos diferenciados para bovino y pequeños rumiantes. La sala dedicada al ovino y caprino abordará el ectima contagioso, el complejo respiratorio ovino, la tuberculosis caprina y las posibilidades de la mejora genética, con la participación de especialistas procedentes de la Universidad de Zaragoza, VISAVET y CAPRIGAN.
Bienestar, sanidad y defensa de la calidad
La segunda jornada continuará profundizando en cuestiones directamente relacionadas con el manejo y la salud de los animales. El programa incluirá un cara a cara sobre la aplicación de la leche de transición y su impacto real en la granja, así como una ponencia de Héctor Ramírez, veterinario de Bos Nostrum S.L., sobre la relación entre bienestar animal, sanidad y producción.
El cierre del bloque técnico pondrá el foco en la defensa de la calidad de las producciones ganaderas ante el nuevo escenario comercial. María Font y Lluís Guerrero, investigadores del IRTA Monells, protagonizarán un «Duelo de titanes» en torno al efecto Mercosur y a las estrategias para proteger y poner en valor la calidad de los productos.
Un punto de encuentro para todo el sector
Además de su programa científico y técnico, rumiFORUM 2026 reforzará su dimensión como espacio de encuentro. La zona expositiva, las pausas de café, el SocialForum y el resto de actividades favorecerán el intercambio de experiencias, la creación de contactos profesionales y el diálogo entre quienes trabajan diariamente para mejorar la producción de leche.
La información sobre el evento, las actualizaciones del programa y las novedades relativas a la participación están disponibles en la web oficial: https://rumiforum.info.
Datos del evento |
Sigue leyendo este contenido
Regístrate gratis o inicia sesión para acceder a todo el contenido de rumiNews.
