07 abr 2022Puntos críticos de la cría productiva de cabritos en la raza murciano granadinaRepasamos algunos de los factores que influyen en la rentabilidad de la producción de cabritos, como el tipo de lactancia y el equilibrio de la microbiota gastrointestinal.
Guía de buenas prácticas alimentarias para caprino de carne y lecheEl principal objetivo de una Guía de Buenas Prácticas es ofrecer a los ganaderos, técnicos y agentes que intervienen en el sector unas pautas de actuación adecuadas.
29 abr 2020Donald Trump obliga a la apertura de las plantas procesadoras de carneEl presidente de los Estados Unidos, Donald Trump, ha firmado un decreto por el que obliga a mantener abiertas y activas las plantas de producción de carne
28 abr 2020Informe de la CE sobre los sectores cárnicos a corto plazoLa Comisión Europea ha hecho público un informe de perspectivas a corto plazo sobre los sectores cárnicos y agroalimentarios
20 abr 2020Descenso en la cabaña ovina durante el último añoEl número de ovejas de aptitud cárnica en España ha sufrido un notable descenso durante el último año, concretamente de un 3,5%
31 mar 2020Problemas en la venta de cabritos y precios por la crisis sanitariaLa crisis sanitaria del COVID19 está afectando al sector caprino: los cabritos no se venden y los precios serán ridículos
29 ene 2020Presentación de carne de ovino de larga maduraciónINTEROVIC ha presentado un nuevo tipo de carne de larga maduración que supone una importante novedad en el sector cárnico ovino
20 ene 2020Consumo de carne de cordero y caprino durante 2019El consumo de carne de cordero y caprino fresco en España continúa con un descenso del 40% "per cápita", a pesar de la satisfactoria campaña navideña
