El Cabrito de Extremadura ha alcanzado una protección transitoria como IGP.
Así se ha publicado a través de la Consejería de Agricultura de la Junta de Extremadura, con el nombre “Cabrito de Extremadura”.
Se ha publicado oficialmente en el DOE la resolución favorable que responde a una solicitud de la agrupación “Ganaderos Asociación Productores de Cabritos CAPRITES – Mérida”.
Se trata de una reconocimiento transitorio que cesará a partir de la fecha en la que la CE adopte una decisión sobre su inscripción en el Registro europeo.
Fuente: agrodigital.com
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