En esta entrevista para rumiNews, Luis Carrasco conversa con José María Godoy, responsable de Exportación de PROVACUNO, sobre los principales retos y oportunidades del sector vacuno español en los mercados internacionales.
Durante la conversación, se analiza la evolución de las exportaciones, la importancia de la sostenibilidad y el papel de la promoción exterior para reforzar la competitividad de la carne de vacuno española.
La entrevista también aborda la situación actual del comercio internacional, la apertura de nuevos destinos estratégicos y el posicionamiento del sector ante las exigencias de calidad, bienestar animal y seguridad alimentaria de los consumidores globales.
