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Instituto de Ciencia y Tecnología Animal, Universitat Politécnica de Valencia
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Estos modelos han servido como herramientas para lo que conocemos como “Alimentación de precisión o gestión de la alimentación de precisión”
El pastoreo por parte del ganado herbívoro ayuda a eliminar los gases efecto invernadero del aire al estimular el crecimiento de las plantas, lo que acelera la absorción de CO2 del aire.
En este artículo, se abordan las Estrategias Nutricionales de Mitigación de emisiones de metano en rumiantes.
Nuestra ganadería debe basarse en un modelo de economía circular, produciendo de forma sostenible sin agotar recursos.
Aunque se ha demostrado que la ganadería no emite más CO2 que el transporte o cualquier otra industria que dependa de los combustibles fósiles, cuantificar su huella de carbono es una tarea que debemos realizar
Una evaluación precisa de las necesidades de los animales y el suministro de nutrientes en la dieta es importante a nivel económico y ambiental.
