En este episodio de rumiNews On Air, exploramos el papel clave de los rumiantes en el ciclo de los nutrientes con Bernat Perramon, Ingeniero Agrónomo y Doctor en Ingeniería Agroalimentaria.
A partir de los hallazgos del proyecto RESOL, analizamos cómo el pastoreo influye en la fertilidad del suelo y en la reducción del uso de fertilizantes sintéticos.
Más del 60 % de los minerales ingeridos por los rumiantes son devueltos al suelo a través de heces y orina. Sin embargo, su aprovechamiento depende de una correcta gestión.
Perramon explica cómo prácticas como el pastoreo rotativo pueden optimizar la distribución de los nutrientes y minimizar pérdidas por volatilización y lixiviación.
¿Qué estrategias pueden mejorar la sostenibilidad del sistema? ¿Cómo influye la ubicación del ganado en el balance de nutrientes del suelo?
En este episodio, descubrimos el impacto del pastoreo en la fertilidad del suelo y cómo su manejo puede ser una herramienta clave para la producción sostenible. ¡No te lo pierdas!
Leer artículo: RESOL: retorno de los nutrientes al suelo durante el pastoreo
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